ή αλλιώς μπισκοτάκια με καρύδα
Υλικά
1 μέτρια καρύδα τριμμένη και θρυμματισμένη
3 κρόκοι αυγών
50 γρ. ζάχαρη άχνη
λίγο αλεύρι & λάδι
Εκτέλεση
Χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί (την θρυμματισμένη καρύδα, τους κρόκους και τη ζάχαρη) στο μίξερ και σχηματίστε μικρά μπαλάκια των 2 εκατοστών περίπου σε διάμετρο.
Περάστε κάθε μπαλάκι από το αλεύρι και τοποθετήστε το σε ένα ταψάκι το οποίο έχετε αλείψει με λίγο λάδι.
Ψήστε στους 170o C μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο προς καφέ χρώμα.
Ψήστε στους 170o C μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο προς καφέ χρώμα.

Thokoleza ukudla!
| < Προηγούμενο | Επόμενο > |
|---|

Twitter
Myspace
Digg
Yahoo
Googlize this
Facebook
Wikio