Share this
Twitter
Myspace
Digg
Yahoo
Googlize this
Facebook
Wikio
Print
E-mail
αγαπημένη συνταγή απ' την Αργεντινή!
Υλικά
4 χωριάτικα λουκάνικα
1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κόκκινη & 1 πράσινη πιπεριά κομμένες σε λωρίδες
3 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες& ψιλοκομμένες
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
Αλάτι, πιπέρι, λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα λουκάνικα για 15’.
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια & τις πιπεριές . Προσθέτουμε τα λουκάνικα, τις ντομάτες, το κρασί και αλατοπιπερώνουμε.
Σιγοβράζουμε για 20’ χωρίς να σκεπάσουμε την κατσαρόλα.
Buen Provecho!
| < Προηγούμενο | Επόμενο > |
|---|
