Πατατοσαλάτα από τη Νότια Αφρική

Τρίτη, 22 Ιουνίου 2010 09:07 Αγγελική Τζούδα
PDF
smaller text tool iconmedium text tool iconlarger text tool icon

   

 

   η συνταγή του καλοκαιριού!

 

 

Υλικά

4 μεγάλες πατάτες
2 βρασμένα αυγά, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομματάκια
1 πράσινη ή κόκκινη ψιλοκομμένη πιπεριά 
1 μικρό ψιλοκομμένο κοτσάνι σέλερι 
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 ml μουστάρδα 
3 ml πάπρικα
αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι 
375 ml μαγιονέζα

Εκτέλεση

Βράστε τις πατάτες με τη φλούδα και έπειτα ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρά κομματάκια. Βάλτε τις σε ένα μεγάλο μπωλ προσθέντοντας τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας.

Σερβίρετε με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό.
 

καλή σας όρεξη!

Back to Top
< Προηγούμενο   Επόμενο >
 

Add comment


Security code
Refresh